quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

VIAPIANA, MERLOT, 2008



Adquirido na loja da Vinícola, em Flores da Cunha-RS, no início deste ano.

De cor rubi com halo aquoso.

Aromas de ameixa, amora, baunilha, caramelo e chocolate. No fundo de taça o chocolate fica bem evidente.

Na boca uma boa harmonia entre a fruta e a madeira.

De bom corpo. Equilibrado. Taninos macios. Boa persistência.

Bom custo/benefício.



domingo, 12 de dezembro de 2010

BOTTICELLI EQUILIBRIUM - CABERNET SAUVIGNON/TANNAT, 2006



Produzido pela Botticelli, no Vale do São Francisco. Um corte de Cabernet Sauvignon (50%) e tannat (50%). Passagem pelo carvalho francês.

Adquirido na Bebimax, em agosto deste ano, por R$ 21,47.

Aromas de compota de cajú feita com mel queimado, especiarias, baunilha e casca de árvores da caatinga (aroeira e baraúna).

De paladar agradável. Corpo médio. Taninos domados. Boa persistência.

Ótimo custo/benefício.



segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

50 D'ORO MIORANZA, ANCELLOTTA, 2005



Adquirido na loja da vinícola, município de Flores da Cunha-RS, em fins de maio deste ano. Por descuido não anotei o preço.

De cor púrpura com incipiente halo aquoso. Alcool 14%.

Aromas de frutas vermelhas, pimenta do reino, tostado e café.

Na boca predomina o café, o tostado e a pimenta.

Bom corpo. Final relativamente longo em que se fica com a sensação de ter tomado um café forte e doce.



quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

BOURGOGNE, LOUIS LATOUR, 2007, #cbe


Este é o vinho do mês de dezembro da CBE que foi escolhido pelo confrade DECO do ENODECO que indicou como tema "Vinho da uva Pinot Noir de até 100 reais".

Engarrafado pelo comerciant Louis Latour na região de Cote D'Or, na França.

De cor telha com um bom halo aquoso. Alcool 13%.

Aromas de geléia de frutas vermelhas, caramelo e um leve tostado.

Equilibrado, taninos doces, bom corpo. Boa persistência.

Uma boa acidez lhe dá uma sensação refrescante que ainda não encontrei em vinhos Pinot Noir da America do Sul.

Este vinho foi para mim uma grata surpresa. O adquiri no final de maio deste ano na Neutral Free Shop no Chuy, fronteira com o Uruguay. Me custou US$ 16,00 e foi, junto com dois outros vinhos, na mesma faixa de preço, os mais baratos que comprei, naquela ocasião, apenas para completar as duas caixas adquiridas.

Excelente custo/benefício.