quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

CARMEN RESERVA PINOT NOIR 2007


Produzido pela Viña Carmen, no Valle de Casablanca, Chile. Estagia por 10 meses em barrias de carvalho francês e americano.


Adquirido por US$ 16,40, em maio de 2010, na Neutral Free Shop, no Chuí-RS.

De cor rubi translúcido, com halo aquoso. Alcool 13,5%.

Aromas de frutas vermelhas maduras, baunilha, especiarias (pimenta do reino e cravo da Índia) e tostado.

A fruta e a madeira se equilibram. Retrogosto com predomínio das especiarias. Leve amargor no final.

Boa acidez. Corpo médio. Média persistência.

Bom custo/benefício.

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

ORACLE SYRAH 2008




No dia dos pais de 2010 meu filho Felipe me presenteou com este syrah da Africa do Sul.


De cor rubi com halo aquoso. Alcool 13,5%


Aromas de frutas vermelhas, especiarias e café.


Na boca as especiarias e o café predominam, especialmente no final de boca.


Corpo médio e boa persistência.


terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

DA'DIVAS ROSÉ, 2008



Produzido pela Lídio Carraro com uvas oriundas de Encruzilhada do Sul-RS.

Adquirido em junho de 2010, por R$ 32,90, na loja da vinícola, no Vale dos Vinhedos.

É um assamblage de Merlot, Tannat, Tempranillo, Touriga Nacional e Pinot Noir.

De cor cereja. Alcool 12,5%.

Aromas de morango, cereja e mel.

Na boca o mel predomina.

Boa acidez, dando uma agradável sensação de refrescância que persiste por um bom tempo.

Custo benefício razoável.

domingo, 23 de janeiro de 2011

MILLAMAN RESERVA SHIRAZ MALBEC, 2006



Produzido pela Terra Mater S.A. no Valle del Curicó, Chile.

Adquirido em setembro de 2010, na loja da vinícola, em Curicó, por 5.600 pesos chilenos, o que equivale a, aproximadamente, R$ 22,40.

De cor rubi violáceo com halo aquoso. Alcool 14%.

Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e café.

No ataque a boca as frutas, as especiarias e o café se equilibram. No final predomínio do café e das especiarias.

Taninos doces, bom corpo e boa persistência.

Ótimo custo/benefício.

CRASTO DOURO D.O.C. 2006


Produzido pela Sociedade Agrícola Quinta do Crasto, Gouvinha na Região do Douro, Portugal.


Adquirido na RM por R$ 42,55, em outubro de 2010.


De cor rubi com halo aquoso. Alcool 14%.


Aromas de frutas vermelhas e especiarias.


Na boca predomínio das especiarias.


Bom corpo, boa persistência.


Razoável custo/benefício.

segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

SALTON TALENTO, 2006



Adquirido em novembro de 2008, por R$ 53,20, pela internet em MEU VINHO.

É um assamblage de Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat.

De cor rubi intenso, com incipiente halo aquoso. Alcool 13%.

Aromas de frutas vermelhas, baunilha, café, resina vegetal, especiarias e um toque floral.

Taninos doces. Bom corpo. Complexo. Boa persistência.

Um ótimo vinho, mas suas versões das safras 2004 e 2005 foram melhores.

Bom custo benefício.

quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

DA CASA ORGÃNICO, MALBEC, 2008



Produzido pela Vinícola Nº A 172320, em Maipu, Mendoza, Argentina. Distribuído pela Cooperativa Vinícola Garibaldi Ltda.

Adquirido em 02/06/2010, na loja da Vinícola Garibaldi, por R$ 19,00.

De cor rubi com halo aquoso. Alcool 14,0%.

Aroma de geléia de frutos vermelhos, tabaco e um toque balsâmico.

No ataque a boca a fruta. Meio de boca equilibrio entre a fruta e o tabaco. Final de boca predomina o tabaco.

Bom corpo. Boa acidez. Equilibrado. Persistência média/alta.

Bom custo/benefício.