PARALELO 8 SUPERPREMIUM, 2006

Produzido pela Vinibrasil (vinhos Rio Sol) no Vale do São Francisco em Lagoa Grande-PE. O Paralelo 8 é um assemblage das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonês, na mesma proporção, ou seja, 20% de cada. Ele passou 8 meses em barricas novas de carvalho francês e tem uma graduação alcoólica de 13,5%.

Adquirido na Recife Mercantil (RM), por R$ 51,87, em outubro de 2009.

De cor rubi, com halo aquoso e lágrimas abundantes.

Aromas de intensidade média/alta de frutas vermelhas (especialmente a goiaba madura), baunilha, tostado, balsâmico e "garrafada" (mistura de raizes, cascas de árvores e ervas, feitas por curandeiros, "raizeiros", no interior do nordeste).

De paladar agradável, na boca repete o nariz.

Bom corpo, equilibrado, taninos elegantes e uma boa persistência.

Bom custo/benefício.

PIZZATO RESERVA, ALICANTE BOUSCHET, 2004

Adquirido por R$ 32,37, em maio de 2009, na loja da Vinícola no Vale dos Vinhedos.

Amadurecido uma média de 4 meses em barris de carvalho americano (70%).

De cor rubi violáceo escuro com lágrimas abundantes colorindo a taça. Incipiente halo aquoso.

Aromas de intensidade média de frutas escuras, eucalípto, canela, tabaco e tostado.

Vinho de sabor forte, encorpado, com boa acidez equilibrada pelo alcool (13%) e os taninos fortes apesar de macios. Uma boa persistência.

Custo/benefício justo.