sábado, 30 de janeiro de 2010

ADAGA, MERLOT, 2006



Produzido pela Cave de Pedra, no Vale dos Vinhedos. Adquiri por R$ 28,00, em maio de 2009, na Loja da Vinícola.

De cor rubi violáceo com incipiente halo aquoso.

Aromas de intesidade média de cereja, ameixa, fambroesa e um toque de pimenta do reino.

A boca repete o nariz mas, do meio para o final, a pimenta se mostra um pouco mais evidente.

Corpo médio, boa acidez e boa persistência. Aguenta, pelo menos, mais uns três anos de garrafa.

Custo/benefício razoável.


domingo, 24 de janeiro de 2010

FAMÍLIA PIAGENTINI, BOUTIQUE RESERVA, MERLOT 2004


Adquirido por R$ 24,69, no Supermercadinho S.Luís, Fotaleza-CE, em outubro de 2009.

De cor rubi, com aura granada e halo aquoso.

Aromas pouco intensos de amora, ameixa passa, baunilha e chocolate.

Na boca sensação doce com predomínio da madeira.

Corpo médio, taninos doces e final curto.

Custo benefício razoável.

sábado, 23 de janeiro de 2010

BOTTICELLI COLEÇÃO RUBY CABERNET 2007



Adquirido por R$ 12,31 em outubro de 2009 na RM Express.

De cor ruby violáceo, com halo aquoso.

Aromas pouco intensos de goiaba e toque vegetal.

Na boca predomina o frutado. A acidez predomina sobre o alcool e o tanino.

Fácil de beber. Para tomar informalmente.

Custo/benefício razoável.

domingo, 17 de janeiro de 2010

LARENTIS RESERVA ESPECIAL, CABERNET SAUVIGNON, 2004



Adquirido por R$ 28,70, na loja da vinícola, em maio de 2009.

De cor rubi com pequeno halo aquoso.

Aromas de ameixas secas, noz moscada, chocolate e baunilha.

Na boca um agradável e perfeito equilíbrio entre o frutado e o amadeirado.

De corpo médio e equilibrado. Persistência média.

Bom custo/benefício.

DELLA CHIESA, MOSCATO GIALLO



Adquirido por R$ 10,00, na loja da vinícola em maio de 2009.

De cor amarelo ouro.

Aromas de intensidade média/alta de manga, marcujá, abacaxi, mel, florais e toque de citrícos.

Na boca predomina o mel e o abacaxi e, no final, o cítrico.

De corpo médio, untuoso e de média persistência

Bom para acompanhar peixe cosido com pirão ou peixe ao molho de côco. Bom também para tomar sem compromisso para refrescar nestes dias de verão.

Bom custo/benefício.

sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

PIZZATO FAUSTO, MERLOT, 2005


Adquirido por 21,57, em maio de 2009,na loja da vinícola.

Pequena parte (10%) tem breve passagem por barris de carvalho americano.

De cor rubi intenso e lágrimas abundantes.

Aromas de intensidade média de ameixa, amêndoas, cereais e um leve toque de tostado e couro. Fundo de taça aroma de jambo.

Na boca predomina a fruta e o tostado. Persistência média.

Harmônico, com bom corpo e taninos redondos.

Bom custo/benefício.

segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

RASCHIATTI, MERLOT, 2000


Elaborado pela Vinícola Garibaldi na Serra Gaúcha, com 30% do vinho passando por barris de carvalho.

Este vinho foi uma daquelas apostas malucas que se faz em supermercado. Adquiri este no Supermercadinho São Luiz, em Fortaleza, por R$ 17,99, em outubro de 2009. O normal seria que um vinho dessa safra, por este preço, não deveria estar bom. Para minha surpresa estava.

De cor rubi claro tendendo para granada, com aura mais clara e halo aquoso.

Aromas de frutas vermelhas, pimentão verde, especiarias e um leve tostado.

Na boca predomina a fruta e as especiarias.

Corpo médio, equilibrado, taninos doces e persistência de baixa a média.

Um bom custo/benefício.

sábado, 9 de janeiro de 2010

PIZZATO RESERVA, ALICANTE BOUSCHET, 2004


Adquirido por R$ 32,37, em maio de 2009, na loja da Vinícola no Vale dos Vinhedos.

Amadurecido uma média de 4 meses em barris de carvalho americano (70%).

De cor rubi violáceo escuro com lágrimas abundantes colorindo a taça. Incipiente halo aquoso.

Aromas de intensidade média de frutas escuras, eucalípto, canela, tabaco e tostado.

Vinho de sabor forte, encorpado, com boa acidez equilibrada pelo alcool (13%) e os taninos fortes apesar de macios. Uma boa persistência.

Custo/benefício justo.


terça-feira, 5 de janeiro de 2010

PORCA DE MURÇA, BRANCO, 2008



Este é o 37º vinho da Confraria dos Enoblogs escolhido pelo confrade Rafael Loyola, do blog DE VINHO EM VINHO.

É uma assamblage das uvas Malvásia Fina, Gouveio, Codega e Cerceal. Produzido na região do Douro, em Portugal, e engarrafado pela Real Companhia Velha na Vila Nova Gaia.

Adquirido na Debimax por R$ 20,81.

De cor amarelo palha.

Aromas florais, cítricos, mel e maçã verde.

No paladar predomina e o mel e cítrico.

Refrescante, de corpo médio, boa acidez e persistência média. Não me entusiasmou.

Custo/benefício razoável.