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quarta-feira, 7 de abril de 2010

VENTISQUERO RESERVA, SAUVIGNON BLANC, 2008



Este é o meu post do 40º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, indicação do confrade Jeriel da Costa, do BLOG DO JERIEL, que indicou um SAUVIGNON BLANC DO CHILE, qualquer preço. Esta postagem deveria ter sido efetuada no dia 1º deste mês, mas infelizamente não foi possível.

De cor amarelo palha, límpido e brilhante.

Aromas com intensidade média a baixa de cítricos, mineral e leve toque floral.

No ataque à boca o mineral, com predomínio, do meio para o final, do cítrico.

A acidez e o alcool(13º) dão uma boa sensação de refrescância.

Custo/benefício um pouco alto.

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

CASILLERO DEL DIABLO, SAUVIGNON BLANC, 2008



Este é 38º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs e foi escolhido pelo Cristiano Orlandi, do blog Vivendo Vinhos. Como não consegui uma garrafa da safra escolhida (2009) segue a análise da safra 2008.

Produzido pela gigante chilena Concha Y Toro com uvas oriundas do Valle Central. Adquirido na Debimax por R$ 29,00.

De cor amarelo verdeal com reflexos mais claros.

Aromas cítricos, pera, mel, floral e toque mineral. Fundo de taça mel.

No ataque à boca a pera, o mineral e mel; o cítrico domina do meio para o final quando mel reaparece com força.

A acidez equilibra o alcool (13%).

Final de médio a longo. Untuoso e muito refrescante.

Um bom custo/benefício.

sábado, 7 de novembro de 2009

VIÑA MAIPO, SAUVIGNON BLANC, 2008


Produzido pela Viña Maipo, no Valle Maipo, Chile.

Adquirido no Bom Preço por R$ 13,42, em 22/09/2009.

De cor amarelo verdeal, com aromas de intensidade média de pera, pessego e cítricos.

Com boa acidez, é refrescante e com persistência não muito curta.


Uma opção para refrescar, bebendo-o a 6º C no verão.

Bom custo/benefício.


domingo, 4 de outubro de 2009

FORTALEZA DO SEIVAL, SAUVIGNON BLANC, 2007

Produzido pela Vinícola Miolo, na Estância Fortaleza do Seival, em Candiota, no Rio Grande do Sul.

Adquirido na RM Express, em Santo Amaro, Recife, por R$ 18,24.


De cor amarelo verdeal, límpido e brilhante.

Aromas de maçã verde, melão, banana, pêra, floral e citrico.


A boca repete o nariz. Em uma temperatura acima do recomendado (20º) aparece, também, compota de pêssego.


Refrescante, com final agradável e boa persistência.

Bom custo/benefício.