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terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

DA'DIVAS ROSÉ, 2008



Produzido pela Lídio Carraro com uvas oriundas de Encruzilhada do Sul-RS.

Adquirido em junho de 2010, por R$ 32,90, na loja da vinícola, no Vale dos Vinhedos.

É um assamblage de Merlot, Tannat, Tempranillo, Touriga Nacional e Pinot Noir.

De cor cereja. Alcool 12,5%.

Aromas de morango, cereja e mel.

Na boca o mel predomina.

Boa acidez, dando uma agradável sensação de refrescância que persiste por um bom tempo.

Custo benefício razoável.

segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

SALTON TALENTO, 2006



Adquirido em novembro de 2008, por R$ 53,20, pela internet em MEU VINHO.

É um assamblage de Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat.

De cor rubi intenso, com incipiente halo aquoso. Alcool 13%.

Aromas de frutas vermelhas, baunilha, café, resina vegetal, especiarias e um toque floral.

Taninos doces. Bom corpo. Complexo. Boa persistência.

Um ótimo vinho, mas suas versões das safras 2004 e 2005 foram melhores.

Bom custo benefício.

domingo, 12 de dezembro de 2010

BOTTICELLI EQUILIBRIUM - CABERNET SAUVIGNON/TANNAT, 2006



Produzido pela Botticelli, no Vale do São Francisco. Um corte de Cabernet Sauvignon (50%) e tannat (50%). Passagem pelo carvalho francês.

Adquirido na Bebimax, em agosto deste ano, por R$ 21,47.

Aromas de compota de cajú feita com mel queimado, especiarias, baunilha e casca de árvores da caatinga (aroeira e baraúna).

De paladar agradável. Corpo médio. Taninos domados. Boa persistência.

Ótimo custo/benefício.



segunda-feira, 15 de novembro de 2010

PIZZATO CONCENTUS, 2005


Produzido pela Pizzato, no Vale dos Vinhedos. É um corte de Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon. Passa sete meses em carvalho francês novo (50%) e carvalho americano (50%) de segundo e terceiro uso.

Adquirido em maio de 2009, na loja da vinícola, por R$ 47,67.

De cor rubi violáceo com halo aquoso. Alcool 13,5%.

Aromas de frutas vermelhas, tostado, café e pimenta do reino.

Na boca predomina o café, o tostado e a pimenta.

Bom corpo, taninos macios, equilibrado. Final longo.

Bom custo/benefício.

domingo, 22 de agosto de 2010

CAVAS DO VALE, RESERVA, 2005


Este vinho passa por barris de carvalho europeu por dois meses.

Produzido pela Vinícola Cavas do Vale Ltda no Vale dos Vinhedos.

Adquirido por R$ 20,00 na loja da vinícola em junho deste ano.

De cor rubi com halo aquoso.

Na boca e no nariz frutas vermelhas maduras

Alcool (12%). A acidez predomina desequilibrando o vinho.

Custo/benefício um pouco alto. Por este valor se encontra vinhos melhores


DC RESERVA, TANNAT, 2005


Este vinho passa por barris de carvalho europeu por dois meses.

Adquirido por R$ 30,00 na loja da vinícola em maio de 2009.

De cor rubi com aura granada e halo aquoso.

Aromas, de intensidade média, ameixa, geleia de amora, baunilha, chocolate, tabaco e um toque floral.

Na boca um bom equilíbrio entre a fruta e a madeira, com um leve amargor que não prejudica.

Taninos doces e uma boa persistência.

Um bom custo/benefício.

sábado, 10 de julho de 2010

DOM LAURINDO RESERVA, TANNAT, 2005



Adquirido por R$ 37,60, em maio de 2009, na loja da vinícola, no Vale dos Vinhedos.

De cor rubi escuro com incipiente halo aquoso.

Aromas de intensidade média de geleia de frutas, noz moscada e outras especiarias, baunilha, tostado e caixa de charutos.

Na boca um agradável equilíbrio entre a fruta e a madeira

Com bom corpo. Taninos domados. A acidez equilibra o alcool (13,8%) e o tanino.

De boa persistência.

Bom custo benefício

domingo, 4 de julho de 2010

GRAN LOVARA 2005



Produzido pela Lovara Vinhos Finos Ltda, empresa associada à Miolo. Adquirido por R$ 36,00, em abril de 2008, na loja da Miolo, no Vale dos Vinhedos.

Este vinho é um corte de Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (25%) e Tannat (15%).

De cor rubi com halo aquoso.

Aromas de intensidade média de geleia de frutas, ameixa seca, uvas passas, baunilha e chocolate.

Na boca a baunilha e o chocolate dominam a fruta (a uva passa um pouco mais evidente). No final um leve amargor que não prejudica

De corpo médio a alto, taninos macios e doces, equilibrado.

De boa persistência.

Razoável custo/benefício.

sábado, 8 de maio de 2010

MILANTINO TANNAT, 2005


Adquiri este vinho por R$ 17,00, na loja da vinícola em maio de 2009.

De cor rubi violáceo com halo aquoso e lágrimas grossas e lentas.

Aromas de intensidade média de frutas vermelhas, chocolate e caramelo.

A boca refpete o nariz.

De bom corpo, enche a boca.

Os taninos são equilibrados pelo alcool e a acidez.

Persistência de média a longa.

Bom Custo/Benefício.

sábado, 1 de maio de 2010

DON LAURINDO, ASSAMBLAGE, 2005, #cbe



Este é o meu post do 41º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, indicação do confrade DANIEL PERCHES, do blog VINHOS DE CORTE, que indicou um vinho tinto, corte de três uvas, sem indicação de país ou limitação de preço.

Entre os vinhos de minha adega, escolhi este que adquiri em maio de 2009, por R$ 36,00, na loja da vinícola no Vale dos Vinhedos.

De cor vermelho rubi com halo aquoso.

Aromas de frutas vermelhas, especiarias, baunilha, tostado e café. Predomina a especiaria, o tostado e o café.

No ataque à boca a fruta e a baunilha, vindo depois a pimenta, o café e o tostado.


domingo, 21 de fevereiro de 2010

DON LAURINDO ASSAMBLAGE, 2005



Este vinho é um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat. O corte é feito após a produção dos vinhos. Passa por barris de carvalho. A vinícola não informa o percentual de cada uva no corte e não informa o período de passagem pelo carvalho.

Adquirido por R$ 36,00 na loja da vinícola em maio de 2009.

De cor rubi escuro intenso e halo aquoso.

Aromas de intesidade média de frutas vermelhas, vegetal, especiarias e chocolate.

Na boca os sabores mais marcantes são das frutas e das especiarias.

De corpo médio/alto com a acidez sobrssaindo. Persistência média.

A vinícola recomenda consumir em até 6 anos o que lhe restaria mais um ano. Na minha opinião ele resiste a mais tempo.

Custo/benefício razoável

sexta-feira, 27 de novembro de 2009

SANTA COLINA RESERVA, TANNAT, 2006


Produzido pela Vinícola Aliança com uvas selecionadas originárias de vinhedos orientados para uma produção mínima. Envelhecido por 12 meses em barris de carvalhor francês.


Adquiri este vinho em maio deste ano na loja da vinícola, em Caxias do Sul-RS, por R$ 37,00.


De cor rubi violáceo intenso, com pequeno halo aquoso. Lágrimas abundantes.


Aromas florais, baunilha, cacau e café, com intensidade média.


Na boca, além de repetir o nariz, aparece um leve tostado. Persistência média.


Vinho de bom corpo, com a acidez equilibrando o alcool (14%) e o tanino.


Suportará tranquilamente mais uns três anos de garrafa.


Custo/benefício um pouco alto.



domingo, 25 de outubro de 2009

YSERN, ROBLE, TANNAT, 2006


Produzido por BODEGAS CARRAU, Uruguai. É um corte de Tannat, sendo 25% oriundas de Cerro Chapéu (fronteira com o Brasil, solos arenosos e clima tropical) e 75% oriundas de Las Violetas (solos argilosos e clima marítimo). Amadurecido por nove meses em barricas de carvalho americano.


Adquirido em novembro de 2008, através da internet, de Meu Vinho, por 26,00.


De cor rubi, com halo aquoso. Lágrimas abundantes.


Aromas de intensidade média, de frutas vermelhas, baunilha e especiarias.


Na boca a fruta e a madeira se equilibram. Final relativamente curto.


Corpo médio, equilibrado, porém achei-o "sem graça".


Encontra-se vinhos melhores em sua faixa de preço, sendo porém um razoável opção para que gosta de vinhos amadeirados.


Custo/benefício um pouco alto.



quarta-feira, 14 de outubro de 2009

VIENTO SUR, TANNAT, 2008


Estou em Fortaleza-CE, visitando minha filha e, efetuando compras em supermercados, verifiquei que os preços de vinhos aqui são um pouco superiores aos de Recife. Comprei este vinho por R$ 13,90 no Pão de Açucar.

Elaborado por BODEGAS CASTILLO VIEJO S/A, Las Piedras, Uruguai. Distribuido pela Cia. Brasileira de Distribuição.

De cor vermelho rubi, um pouco translúcido.

Aromas, de média intensidade e presistência, de cereja, morango e groselha. A boca repete o nariz.

Não tinha grande expectativa sobre este vinho que me surpreendeu. De paladar agradável, seus taninos macios são equilibrados pelo alcool (12,5º) e a acidez média.
Vinho fácil de beber.Uma boa opção para o dia-a-dia.

Bom custo/benefício.



sábado, 19 de setembro de 2009

CORDILHEIRA DE SANTANA, RESERVA ESPECIAL, TANNAT, 2004.


Elaborado pela Vitivinícola Cordilheira de Santana, situada na região de Palomas em Santana do Livramento, no Rio Grande do Sul.

A Vitivinícola Cordilheira de Santana, Adega Regional de Vinhos Finos, tem o privilégio de cultivar seus próprios vinhedos, localizados em Santana do Livramento, região reconhecidamente apropriada para o desenvolvimento de castas de uvas nobres.

A escolha da região de Santana do Livramento, ao sul do estado do Rio Grande do Sul, tem uma motivação técnica própria. Essa região fica localizada no paralelo 31º, o mesmo de regiões produtoras de vinhos na Argentina, África do Sul e Austrália, países que produzem vinhos de excelente qualidade.

Verificou-se que a região oeste-central da fronteira do Rio Grande do Sul com o Uruguai, representada, meteorológicamente, pelas localidades de Santana do Livramento e Bagé, apresenta o melhor conjunto de condições climáticas para a produção de vinhos finos, no Rio Grande do Sul.

Adquiri este vinho na própria vinícola em maio deste ano.

De cor rubi violáceo, aura mais clara nas bordas e pequeno halo aquoso. Lágrimas abundantes (alcool 13,8º).

Aromas de ameixa, pitanga e tabaco, com toques florais, com intensidade e persistência média/alta.

A boca repete o nariz.

Apesar de constar apenas Tannat no rótulo, este vinho tem cortes de Cabernet Sauvignon e Merlot em porcentagens não fornecida pela vinícola. Equilibrado, encorpado, com taninos amaciados pelo corte. Suporta mais algum tempo de garrafa.

O preço na vinícola é R$ 49,00. O custo/benefício é alto


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