sábado, 9 de janeiro de 2010
PIZZATO RESERVA, ALICANTE BOUSCHET, 2004
Adquirido por R$ 32,37, em maio de 2009, na loja da Vinícola no Vale dos Vinhedos.
Amadurecido uma média de 4 meses em barris de carvalho americano (70%).
De cor rubi violáceo escuro com lágrimas abundantes colorindo a taça. Incipiente halo aquoso.
Aromas de intensidade média de frutas escuras, eucalípto, canela, tabaco e tostado.
Vinho de sabor forte, encorpado, com boa acidez equilibrada pelo alcool (13%) e os taninos fortes apesar de macios. Uma boa persistência.
Custo/benefício justo.
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