quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

CARMEN RESERVA PINOT NOIR 2007


Produzido pela Viña Carmen, no Valle de Casablanca, Chile. Estagia por 10 meses em barrias de carvalho francês e americano.


Adquirido por US$ 16,40, em maio de 2010, na Neutral Free Shop, no Chuí-RS.

De cor rubi translúcido, com halo aquoso. Alcool 13,5%.

Aromas de frutas vermelhas maduras, baunilha, especiarias (pimenta do reino e cravo da Índia) e tostado.

A fruta e a madeira se equilibram. Retrogosto com predomínio das especiarias. Leve amargor no final.

Boa acidez. Corpo médio. Média persistência.

Bom custo/benefício.

2 comentários:

  1. Bom dia, gosto muito do seu blog, e acompanho suas atualizações.
    Gostaria de saber como faço para que fale de um de nossos vinhos?
    Agradeço desde já sua atenção.
    Marcela Pastorio
    Vinícola Marco Luigi
    Fone: (54) 34531040
    Comercial@marcoluigi.com.br

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