segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010
CASILLERO DEL DIABLO, SAUVIGNON BLANC, 2008
Este é 38º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs e foi escolhido pelo Cristiano Orlandi, do blog Vivendo Vinhos. Como não consegui uma garrafa da safra escolhida (2009) segue a análise da safra 2008.
Produzido pela gigante chilena Concha Y Toro com uvas oriundas do Valle Central. Adquirido na Debimax por R$ 29,00.
De cor amarelo verdeal com reflexos mais claros.
Aromas cítricos, pera, mel, floral e toque mineral. Fundo de taça mel.
No ataque à boca a pera, o mineral e mel; o cítrico domina do meio para o final quando mel reaparece com força.
A acidez equilibra o alcool (13%).
Final de médio a longo. Untuoso e muito refrescante.
Um bom custo/benefício.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário