quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

SALTON SERIES, CABERNET FRANC, 2006


Adquirido por R$ 28,85. pela internet, em novembro/2008, na Meu Vinho.

De cor rubi, com halo aquoso.

Aromas de média intensidade de frutas vermelhas,ameixa passa, violeta, pimentão, pimenta-do-reino e eucalipto.

A boca repete o nariz, porém com a passa, a pimenta-do-reino e o eucalipto sobressaindo.

De corpo médio, boa acidez e final de médio e a longo.

Um custo/benefício honesto.

domingo, 14 de fevereiro de 2010

QUINTA DO SEIVAL, 2004


Produzido pela Miolo com uvas da região da Campanha Gaúcha. Uma assamblage com 1/3 de Touriga Nacional, 1/3 de Tinta Roriz e 1/3 de Alfrocheiro. Passagem de 12 meses em carvalho americano.

Este vinho me foi presenteado pelo meu filho Fred.

De cor rubi intenso com halo aquoso.

Aromas de intensidade média de frutas vermelhas, ameixa seca, baunilha, caixa de charuto.

Na boca a fruta e a madeira. A madeira predomina um pouco sem se tornar desagradável.

Corpo médio/alto. taninos macios e persistência média.

sábado, 13 de fevereiro de 2010

PIETRO FELICE, VENEZA, MERLOT, 2007


Produzido pela vinícola Irmãos Molon em São Marcos na Serra Gaúcha.

Adquirido por R$ 16,00 na loja da vínícola em maio de 2009.

De cor rubi claro com aura granada e halo aquoso.

Aromas pouco intensos de frutas vermelhas.

Na boca se repete a fruta que desaparece rápido.

Vinho jovem e leve para se tomar sem compromisso.

Custo/benefício razoável.

sábado, 6 de fevereiro de 2010

CORDILHEIRA DE SANTANA, GEWURTRAMINER, 2008


Adquirido por R$ 30,60 na loja da vínicola em maio de 2009.

De cor dourado claro.

Aromas pouco intensos de abacaxi, maracujá, floral, mel e maçã verde.

Na boca predomina o abacaxi, o mel e a maçã.

Corpo médio e persistência média/baixa.

O custo/benefício é um pouco alto.

sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

MILANTINO, ANCELLOTTA, 2005


Adquirido por R$ 17,00 na loja da vínicola em maio de 2009

De cor rubi intenso e halo aquoso.

Aromas, de intensidade média a baixa, de frutas vermelhas, amêndoas, violeta, café e um toque vegetal.

Na boca predomina a fruta e o café.

Com acidez correta, taninos maduros, equilibrado, bom corpo e uma boa persistência.

Ótimo custo/benefício.

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

CORDILHEIRA DE SANTANA, CABERNET SAUVIGNON, 2004


Adquirido por R$ 35,00 na loja da vinícola em maio de 2009.

De cor rubi com aura granada e halo aquoso.

Aromas de ameixa, cereja, balsâmico, vegetal, chocolate e baunilha.

Na boca a fruta mais evidente, além da baunilha.

Taninos macios, corpo médio, e final médio.

Custo/benefício um pouco alto.

CASILLERO DEL DIABLO, SAUVIGNON BLANC, 2008



Este é 38º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs e foi escolhido pelo Cristiano Orlandi, do blog Vivendo Vinhos. Como não consegui uma garrafa da safra escolhida (2009) segue a análise da safra 2008.

Produzido pela gigante chilena Concha Y Toro com uvas oriundas do Valle Central. Adquirido na Debimax por R$ 29,00.

De cor amarelo verdeal com reflexos mais claros.

Aromas cítricos, pera, mel, floral e toque mineral. Fundo de taça mel.

No ataque à boca a pera, o mineral e mel; o cítrico domina do meio para o final quando mel reaparece com força.

A acidez equilibra o alcool (13%).

Final de médio a longo. Untuoso e muito refrescante.

Um bom custo/benefício.