domingo, 14 de fevereiro de 2010

QUINTA DO SEIVAL, 2004


Produzido pela Miolo com uvas da região da Campanha Gaúcha. Uma assamblage com 1/3 de Touriga Nacional, 1/3 de Tinta Roriz e 1/3 de Alfrocheiro. Passagem de 12 meses em carvalho americano.

Este vinho me foi presenteado pelo meu filho Fred.

De cor rubi intenso com halo aquoso.

Aromas de intensidade média de frutas vermelhas, ameixa seca, baunilha, caixa de charuto.

Na boca a fruta e a madeira. A madeira predomina um pouco sem se tornar desagradável.

Corpo médio/alto. taninos macios e persistência média.

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