sexta-feira, 27 de novembro de 2009

SANTA COLINA RESERVA, TANNAT, 2006


Produzido pela Vinícola Aliança com uvas selecionadas originárias de vinhedos orientados para uma produção mínima. Envelhecido por 12 meses em barris de carvalhor francês.


Adquiri este vinho em maio deste ano na loja da vinícola, em Caxias do Sul-RS, por R$ 37,00.


De cor rubi violáceo intenso, com pequeno halo aquoso. Lágrimas abundantes.


Aromas florais, baunilha, cacau e café, com intensidade média.


Na boca, além de repetir o nariz, aparece um leve tostado. Persistência média.


Vinho de bom corpo, com a acidez equilibrando o alcool (14%) e o tanino.


Suportará tranquilamente mais uns três anos de garrafa.


Custo/benefício um pouco alto.



Um comentário:

  1. Amigo, confirmando seu parecer, estou agora mesmo saboreando um Tannat Santa Colina Reserva Premium da Safra 2006, garrafa nº 4942 de 5600 unidades.
    De fato, três anos após sua apreciação, em 2009, o Tannat 2006 mantêm-se íntegro e com suas propriedades preservadas.
    Abraço,
    Alexandre - Canoas/RS - 06/06/2012

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