domingo, 21 de fevereiro de 2010

DON LAURINDO ASSAMBLAGE, 2005



Este vinho é um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat. O corte é feito após a produção dos vinhos. Passa por barris de carvalho. A vinícola não informa o percentual de cada uva no corte e não informa o período de passagem pelo carvalho.

Adquirido por R$ 36,00 na loja da vinícola em maio de 2009.

De cor rubi escuro intenso e halo aquoso.

Aromas de intesidade média de frutas vermelhas, vegetal, especiarias e chocolate.

Na boca os sabores mais marcantes são das frutas e das especiarias.

De corpo médio/alto com a acidez sobrssaindo. Persistência média.

A vinícola recomenda consumir em até 6 anos o que lhe restaria mais um ano. Na minha opinião ele resiste a mais tempo.

Custo/benefício razoável

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