domingo, 28 de fevereiro de 2010

SANTA DIGNA, CARMENÉRE, 2006



Produzido pela Vinícola Miguel Torres no Valle del Curicó, Chile. Um Corte de 85% Carmenére e 15% Cabernet Sauvignon.

Adquirido por US$ 18,00 em Rivera, em maio de 2009.

De cor rubi violáceo, com halo aquoso e bastante lacrimoso.

Aromas de intensidade média de frutas vermelhas, eucalipto, vegetal e especiarias.

Na boca predomina a fruta e o eucalipto

De corpo médio a alto. Com os taninos e acidez equilibrando o alcool (14%).

No contra-rótulo o produtor informa que pode ser consumido em até 6/7 anos, no que concordo, pois está em condições de aguentar mais alguns anos de garrafa.

Custo/benefício razoável.

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