domingo, 28 de fevereiro de 2010
SANTA DIGNA, CARMENÉRE, 2006
Produzido pela Vinícola Miguel Torres no Valle del Curicó, Chile. Um Corte de 85% Carmenére e 15% Cabernet Sauvignon.
Adquirido por US$ 18,00 em Rivera, em maio de 2009.
De cor rubi violáceo, com halo aquoso e bastante lacrimoso.
Aromas de intensidade média de frutas vermelhas, eucalipto, vegetal e especiarias.
Na boca predomina a fruta e o eucalipto
De corpo médio a alto. Com os taninos e acidez equilibrando o alcool (14%).
No contra-rótulo o produtor informa que pode ser consumido em até 6/7 anos, no que concordo, pois está em condições de aguentar mais alguns anos de garrafa.
Custo/benefício razoável.
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