sábado, 24 de outubro de 2009

MIOLO, LOTE 43, 2004


Após minha estada em Fortaleza, aqui estou de novo com os vinhos de minha adega.


Adquiri este vinho na vinícola, por R$ 48,80 (20% de desconto), em abril de 2008.

É o ícone da Miolo. Um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot. Envelhecido em barricas de carvalho americano.


De cor rubi violáceo, com halo aquoso. Lágrimas abundantes (alcool 13,5º).

Aromas de frutas negras, baunilha, tostado, chocolate, carvalho e um toque vegetal.

Na boca, a madeira, apesar de sobressair sobre a fruta, não a anula. De sabor amadeirado agradável, com final longo.

Taninos amaciados, equilibrado e encorpado.

Bom Custo/benefício.


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