quinta-feira, 1 de outubro de 2009

MIOLO SELEÇÃO, TINTO, 2008


Este vinho é 34º da Confraria Brasileira de Enoblogs e a minha primeira participação.


Produzido pela Miolo. Até a safra de 2007 era um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir. A partir de 2008 o corte é de Cabernet Sauvignon e Merlot.


No RM Express e na antiga Saturno só encontrei o da safra 2007. Encontrei o da safra 2008 no Extra da Madalena pelo valor de R$ 23,48. O preço foi um pouco exagerado, pois o preço na vinícola é R$ 15,50. Acho que se encontrará o mesmo por R$ 18,00/20,00.



A vinícola não fornece a percentagem do corte e informa que 15% do vinho envelhece em barris de carvalho e o restante em tanques de inox. Após um ano é efetuado o corte e o engarrafamento.


De cor vermelho rubi, com aura mais clara e halo aquoso.


Aromas de cereja e especiarias com toques de morango.

Intensidade e persistência média/baixa.


Pouco encorpado. No início de boca a especiaria, vindo a fruta depois. Final muito curto, restando apenas a acidez e um leve amargor.


É um vinho, fácil de beber, para se tomar sem compromisso e/ou acompanhar refeições do dia-a-dia. Está melhor que sua versão anterior


Acho que se encontram melhores opções pelo mesmo valor ou mesmo um pouco menos.






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