Produzido Bodegas Y Viñedos Korta Bucarey, em Curicó-Chile, com uvas oriundas do Vale de Lontué.
Este é o quinto vinho em minha estadia em Fortaleza-CE. Adquirido no Supermercadinhos São Luiz, Av. Pontes Vieira 1486, por R$ 14,90.
Apesar de haver dito acima que este é meu quinto vinho em Fortaleza, na realidade tive o prazer de degustá-lo em Guaramiranga-CE, cidade situada a cerca de 100 km de Fortaleza.
Apesar de haver dito acima que este é meu quinto vinho em Fortaleza, na realidade tive o prazer de degustá-lo em Guaramiranga-CE, cidade situada a cerca de 100 km de Fortaleza.
A bucólica Guaramiranga, de clima agradável e altitudes que revelam paisagens de inigualável beleza, desponta como um dos ambientes propícios para a prática do turismo de aventura no Ceará.
Situado num ponto privilegiado do Maciço de Baturité, o município preserva resquícios da Mata Atlântica, onde durante as caminhadas é possível observar cafeeiros, paus-brasil e flores do campo e tropicais. O clima ameno, com uma temperatura que varia de 15 a 25°C, torna ainda mais convidativo um passeio por esta região.
Guaramiranga vem se tornando cada vez mais conhecida por seus festivais, principalmente o de Jazz e Blues, realizado no período do carnaval; o Nordestino de Teatro, e o Festival de Vinhos, que costuma acontecer em novembro.
Mas, o que a maioria dos visitantes precisa saber é que a cidade dispõe de áreas de proteção ambiental, onde é possível interagir com a natureza praticando esportes de aventura, cavalgadas, caminhadas e trilhas.
Uma dessas áreas de proteção ambiental voltadas inteiramente para o turismo de aventura é o Parque das Trilhas. Em 114 hectares, os amantes do ecoturismo e dos esportes de aventura contam com um leque de opções que vão desde trilhas ecológicas aos esportes mais radicais como rapel, tirolesa e ponte de três cordas.
Em Guaramiranga me hospedei no Hotel dos Cedros (Tel.: 55 85 3321 1117 - 9985 2122 - 9998 0264), em um ambiente confortável e acolhedor, onde fui recepcionado pelos gentis e simpáticos proprietários Aylana e James Oliveira.
Comecei a degustar este vinho às 22 horas, ao ar livre, à temperatura ambiente de cerca de 18º C.
Pelo preço da aquisição não esperava muita coisa do vinho, mas quis o destino que, em um ambiente tão agradável e acolhedor, o vinho deveria corresponder a este ambiente, como de fato correspondeu.
Vinho jovem de cor rubi com toques violáceos, com halo aquoso e lágrimas abundantes (álcool 13,0º).
Aromas de média intensidade, de frutas negras, especiarias e herbáceo.
A boca repete o nariz com um pouco mais de intensidade.
Taninos maduros, equilibrado, com final relativamente longo.
Bom custo/benefício.
Bom custo/benefício.
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